Você se diverte no Festival do Barco-Dragão?

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O Festival do Barco-Dragão é um feriado tradicional chinês que ocorre no quinto dia do quinto mês lunar, que ocorre no final de maio ou junho no calendário gregoriano. Em 2023, o Festival do Barco-Dragão cairá em 22 de junho (quinta-feira). A China terá 3 dias de feriado, de quinta-feira (22 de junho) a sábado (24 de junho).

Nomes do Festival do Barco-Dragão

O Festival do Barco-Dragão tem mais de vinte nomes, cada um com seu próprio significado e origem. Chama-se Duanwu Jie em mandarim e Tuen Ng em cantonês, sendo também conhecido como "Festival do Bolinho de Massa" e "Festival do Quinto Duplo".

1. Festival do Barco-Dragão

É chamado de Festival do Barco-Dragão, ou Longzhou Jie em chinês, devido à sua estreita associação com barcos-dragão. Os chineses atribuem grande importância cultural aos dragões. As duas principais atividades durante o festival são comer zongzi (bolinhos de arroz) e participar de corridas de barco, ambas relacionadas a dragões.

Os zongzi são há muito tempo jogados nos rios como oferendas e sacrifícios ao Deus Dragão no quinto dia do mês lunar, enquanto barcos-dragão são usados ​​em corridas tradicionalmente realizadas neste dia. Por isso, também é chamado de Festival dos Barcos-Dragão.

2. Duanwu Jie

O Festival do Barco-Dragão é chamado de Duanwu Jie em mandarim. Duan significa "início", enquanto wu significa "meio-dia", mas também "o quinto mês solar" no calendário tradicional chinês (aproximadamente 6 de junho a 6 de julho), centrado no solstício de verão. "O mês do meio-dia" marca o meio do verão. Portanto, Duanwu Jie significa "o início do festival do meio do verão".

Comida:

A culinária chinesa oferece uma variedade de pratos deliciosos, alguns dos quais famosos em todo o mundo. Os chineses dedicam grande atenção à culinária, com milhares de anos de desenvolvimento e receitas que transcendem de geração em geração para cumprir as tradições culturais que são seguidas e celebradas hoje. Como a cultura se concentra fortemente na comida, diferentes itens alimentares têm significados diferentes dependendo do festival celebrado e da região em que é celebrado. No caso do Festival do Barco-Dragão, esses itens alimentares também variam.

1. Bolinhos de Arroz Chinês - Zongzi 

Nome: Zòngzi

Ingredientes: Arroz glutinoso, recheios (carne, pasta de feijão vermelho, jujuba...)

Significados: Para comemorar Quyuan, um famoso poeta chinês

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2. Vinho Realgar

Nome: xióng huáng jiǔ

Significados: Para afastar maus espíritos e doenças

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4. Jiandui - Bolinho de Gergelim Frito

Nome: Jian Dui

Ingredientes: trigo, arroz glutinoso, gergelim

Significados: Afastar espíritos malignos e orar por boa sorte

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6. Panquecas finas

Nome: jornal

Significados: Para comemorar Qi Jiguang, um famoso general militar chinês durante a Dinastia Ming.

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Há muita comida deliciosa no festival de barcos-dragão.

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Horário da publicação: 29/06/2023